🍳 Yemek / Gastronomi
Farm to Table Ne Demek?
Farm to Table nedir? Farm to Table'ın anlamı ve kullanımı
Kullanım Sıklığı:
●●○○○
Ara Sıra
Kullanım Alanı:
Fine dining restoranlar, gastronomi yazıları
Not:
Üst segment restoranlarda ve gastronomi eleştirilerinde kullanılır
Resmi Anlam
Çiftlikten sofraya doğrudan tedarik
VS
Gerçek Anlam
Organik, doğal, köyden gelen havasında pazarlanan pahalı yemek akımı.
Örnek Kullanım
"Bu restoran farm to table konsepti yapıyormuş, o yüzden pahalı."
Köken
Organik yemek akımı
Vibe Check 🎭
Bu terim hakkında ne düşünüyorsun?